A melhor prevenção para os cuidados orais além da higiene bucal é uma alimentação rica em nutrientes saudáveis: como frutas, verduras, legumes e cereais integrais.
Os melhores alimentos para os seus dentes são aqueles que neutralizam ácidos, fornecem minerais e vitaminas para reparar o esmalte do dente e estimular a saliva. Bananas, maçãs, laranjas e blueberries são um lanche saboroso, e comê-los pode também levar a gengivas mais saudáveis. Frutas e vegetais combinados devem constituir metade do que você come todos os dias.
Os alimentos podem ser classificados em três grupos principais:
- Construtores: auxiliam no crescimento e no restabelecimento dos tecidos.
Ex: as carnes brancas e vermelhas, o leite e seus derivados, feijão, ervilha, soja e ovos.
- Energéticos: fornecem energia ao corpo
Ex: óleo, manteiga, margarina, açúcar, mel, pão, biscoito, doces, arroz, macarrão, milho, batata, mandioca e farinhas.
- Regulares: regulam o funcionamento do corpo, previnem doenças como gripes e resfriados e ajudam na digestão.
Ex: os alimentos que possuem as vitaminas A, B, C, D, E, K e os minerais ferro, cálcio, sódio, potássio, zinco. Essas vitaminas e minerais estão presentes nas frutas, verduras e legumes.
Ex: maçã, pera, kiwi, melancia, brócolis, acelga, pepino e mamão.
- Construtores: auxiliam no crescimento e no restabelecimento dos tecidos.
Ex: as carnes brancas e vermelhas, o leite e seus derivados, feijão, ervilha, soja e ovos.
- Energéticos: fornecem energia ao corpo
Ex: óleo, manteiga, margarina, açúcar, mel, pão, biscoito, doces, arroz, macarrão, milho, batata, mandioca e farinhas.
- Regulares: regulam o funcionamento do corpo, previnem doenças como gripes e resfriados e ajudam na digestão.
Ex: os alimentos que possuem as vitaminas A, B, C, D, E, K e os minerais ferro, cálcio, sódio, potássio, zinco. Essas vitaminas e minerais estão presentes nas frutas, verduras e legumes.
Ex: maçã, pera, kiwi, melancia, brócolis, acelga, pepino e mamão.
Os vegetais além de vitalizar, são ricos em minerais. Citaremos aqui alguns vegetais onde encontramos o Cacio, Fosforo, Enxofre, Fluor, Magnesio e Silicio
- Calcio: abobora, repolho, brocolis, acelga, gengibre, coco, pistache, salsa, feijão
- Fosforo: castanha de caju, cacau, aveia, chuchu, mandioca, milho, pimentão, nozes, avelã
- Enxofre: agrião, aipo, beringela, cebola, mostarda, cacau, lentilha, soja
- Fluor: alho, couve, espinafre, brocolis, feijão, maçã, trigo
- Magnesio: acelga, alcachofra, azeitona, chicoria, pepino, uva e todos os cereais integrais.
Podemos observar como é importante a alimentação natural para o organismo humano.
A ingestão de uma dieta balanceada com frutas, vegetais, proteína magra, derivados do leite desnatado e grãos integrais que fornecem nutrientes essenciais para a ótima saúde bucal.
"Que seu remédio seja seu alimento, e que seu alimento seja seu remédio" Hipócrates.
Fontes de consulta:
- Saúde bucal- Weleda: Noções gerais
- Temas de Odontologia ampliados pela Antroposofia - Gerardo Antonorsi Blanco
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